آسِرولا میوه‌ای گرمسیری است که در هند غربی و شمال آمریکای جنوبی می‌روید. این میوه در هندوستان نیز کشت میشود. آسرولا میوه‌ای با طعم شیرین و دارای مقدار بسیار زیادی ویتامین ث میباشد.
به گزارش خشکیلا، طبق تحقیق متخصصین جهان، آسرولا میوه‌ای گرمسیری است که در هند غربی و شمال آمریکای جنوبی رشد میکند. آسرولا در هندوستان نیز به کشت میرسد. آسرولا میوه‌ای با طعم شیرین و دارای مقدار زیادی ویتامین C می باشد و از تیره مالپیگیاسه (Malpighiaceae) است. ویتامین C موجود در آسرولا در قرص های ضدچروک استفاده می شود و در ساخت کلاژن های جدید کاربرد بسیار زیادی دارد. آسرولا، نوعی میوه بوته ای به رنگ قرمز و با طعم ترش است. این میوه بومی کارائیب و آمریکاست.
آیا از خاصیت های انواع میوه ها و خواص درمانی میوه ها اطلاع دارید؟ میوه ها سرشار از ویتامین ها و مواد مغذی برای بدن هستند. برای آشنایی بیشتر با تاریخچه میوه ها و اطلاع از خواص درمانی آنها و روش های درمان با میوه ها، تا پایان همراه ما باشید.
آسرولا میوه ای از تیره مالپیگیاسه Malpighiaceae، نوعی میوه بوته ای به رنگ قرمز و با طعم ترش و شیرین است. آسرولا گیاهی است که معمولاً به عنوان گیاه زینتی مورد استفاده قرار می گیرد و گاهی اوقات در طرفین جاده قرار می گیرد تا افراد سایه ای پیدا کنند. این گیاه که نام لاتین آن Lagerstroemia speciose است که می توان آن را به عنوان سوزن کراپ نیز نامید، می تواند در کشورهای گرمسیری مانند اندونزی به خوبی رشد کند.
آسِرولا از خانواده Malpighiaceaeو نام علمی آن Malpighia punicifolia L. است. به آن «گیلاس باربادوس» و «سِرِسا» هم می گویند. از انواع مختلف آن می توان به نوع «شیرین فلوریدا» اشاره کرد که به طور معمول در کالیفرنیا کشت می شود و بزرگ و آبدار است و مزه ای شبیه به سیب دارد. درخت کوتوله آن که فقط تا دو فوت رشد می کند در مقایسه با انواع دیگر می تواند دمای پایین را تحمل کند.
آسرولا دارای خواص درمانی است که می تواند به عنوان دارویی برای درمان برخی از بیماری ها استفاده شود. نه تنها به عنوان دارو، آسرولا همچنین می تواند به عنوان یک گیاه دارویی مفید برای سلامتی باشد. برخی از محتویات آسرولا شامل، اسید کروسولیک، ساپونین، تانن و فلاونوئید می باشد.
طبق برخی تحقیقات انجام شده، ساپونین موجود در برگ های آسرولا نیزمی تواند به عنوان یک آنتی اکسیدان برای افزایش سیستم ایمنی بدن استفاده شود. همچنین اعتقاد بر این است که برخی از محتویات آسرولا نیز به عنوان دارو و معجون گیاهان برای حفظ سلامتی مفید هستند. محتویات آسرولا مانند ساپونین، تانن و فلاونوئید برای غلبه بر برخی مشکلات سلامتی عالی هستند.
آسرولا میوه‌ای گرمسیری است که در هند غربی و شمال آمریکای جنوبی رشد می کند. آسرولا در اندونزی نیز به کشت می رسد. این میوه بومی کارائیب و آمریکاست. منشأ میوه آسِرولا شبه جزیره یوکاتان واقع در کشور مکزیک است. از زمان کشف آن تا‌کنون به مناطق استوایی و نیمه استوایی سراسر جهان وارد شده است.
آسِرولا میوه ای گرد یا بیضی شکل و شبیه به گیلاس است که قطری بین ۵ تا ۱۰ سانتی متر دارد. وقتی که این میوه رسیده می شود به رنگ قرمز روشن در می آید. گوشت نرم و آبدار آن زردرنگ است و اندکی مزه ترش دارد.
آسرولا به خودی خود می تواند در هر دو خاک حاصلخیز یا خشک رشد خوبی داشته باشد. گاهی اوقات آسرولا را می توان به راحتی در جنگل های ساج یافت. اگرچه این گیاه یک گیاه وحشی محسوب می شود، اما فواید زیادی برای سلامتی نیز دارد. بخشی از این گیاه که شامل همان برگ ها است، می تواند به عنوان دارویی برای درمان انواع مختلف بیماری و همچنین برای محافظت از سلامت بدن استفاده شود.
آسِرولا درختچه ای بزرگ و پربرگ است که می تواند تا ارتفاع ۱۵ فوت رشد کند. اگر چه این گیاه در زمین‌های پست گرم و استوایی با میزان بارش متوسط و زیاد بهترین میزان رشد را دارد، در برابر خشکی هوا هم بسیار مقاوم است.
از این درختچه باید در مقابل سرما و باد محافظت کرد، چون سیستم ریشه ای آن نزدیک به سطح است و بادهای شدید می توانند ریشه‌ها را از جا بکنند. برگ‌ها که پوشیده از پرز هستند رنگ سبز روشن تا سبز تیره دارند و وقتی که کاملاً رشد کردند براق می شوند. شکوفه‌های سفید و صورتی آن در تمامی طول سال باز می‌شوند. به دلیل این که تا ۹۰ درصد شکوفه‌ها به زمین می ریزند فقط تعداد کمی از آنها به میوه تبدیل می شوند. اگر دانه این درختچه کاشته شود پس از دو یا سه سال میوه می دهد.
یک درختچه آسِرولای هشت ساله در سال بین ۱۳۵۰۰ تا ۲۷۳۰۰ کیلو میوه می دهد. با توجه به این که آسِرولا زود خراب میشود و پس از چیده شدن از درخت فرایند تخمیر در آن آغاز می شود باید بلافاصله در یخچال قرار داده شود. اگر در بیرون از یخچال بماند در عرض سه تا پنج روز کپک می زند. می توان این میوه را خام مصرف کرد یا از آن مربا و ژله تهیه کرد.
آسرولا یک نوع میوه، غنی از ویتامین سی و حاوی ویتامین آ، تیامین، ریبوفلاوین و نیاسین می باشد. مردم از این میوه برای خواص دارویی آن استفاده می کنند. ارزش غذایی میوه آسرولا بالا و سرشار از ویتامین C است. ویتامین C سموم را از بدن دفع میکند. ویتامین C موجود در این میوه، از بدن در برابر عفونت محافظت میکند و از لخته شدن خون پیشگیری میکند و خطر بروز سرطان و بیماری های قلبی را کاهش می دهد.
مس موجود در آن در جذب آهن به بدن کمک می کند. به علت داشتن ماده معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، آهن، فسفر، روی، منیزیم و منگنز به سوخت و ساز بدن کمک می کند. مصرف این میوه که کم کالری و کم چربی است، برای افرادی که به سلامت خود اهمیت می دهند بسیار مفید است. این میوه، منبع عالی ویتامین A و بتاکاروتن است و در نتیجه با آکنه مقابله می کند و قدرت بینایی را بهبود می بخشد. علاوه بر آن به پوست طراوت می بخشد.
دیگر کاربردها و خواص میوه آسرولا عبارتند از:
ژل شستشوی میوه آسرولا: شوینده ای نرم و غنی، جهت پاک کردن و زدودن مواد آرایشی و آلودگی ها از سطح پوست، که علاوه بر تعدیل چربی ها با وجود ویتامین C فراوان، تونالیته پوست را نیز بهبود میبخشد. این محصول جهت پوست های چرب جوش دار توصیه می شود.
لایه بردار میوه آسرولا: این محصول سلولهای شاخی و آلودگی ها را از سطح پوست و داخل منافذ بوسیله عملکرد طبیعی آنزیم پاپایا، آسرولا و آلوئه ورا به خوبی پاک کرده و با برطرف کردن مشکلات ساختاری پوست، نرمی و لطافت را در پوست تامین کرده و رطوبت مطلوبی را بر روی پوست ایجاد میکند.
امولوسیون احیا کننده میوه آسرولا: جذب سریع و قوی این محصول نرمی و رطوبت را در پوست ایجاد کرده و با تامین رطوبت بیشتر با ایجاد لایه ای آبرسان در سطح پوست، باعث شادابی و سلامت پوست میشود. همچنین به دلیل وجود ویتامین C فراوان، از قدرت روشن کنندگی ویژه ای برخوردار است.
سرم نگهدارنده میوه آسرولا: جذب سریع و موثر این سرم، نرمی و رطوبت مطلوبی را در پوست ایجاد کرده و با ایجاد لایه ای مرطوب بر سطح پوست، آن را از عوامل نا مساعد محیطی حفاظت کرده و شادابی و سلامت را در پوست تامین میکند و همچنین با وجود ویتامین C فراوان این سرم روشن کننده مناسبی نیز میباشد.
کرم محافظت کننده روزانه میوه آسرولا: مواد مغذی و نرم کننده این کرم، درمانی مناسب برای پوست های آسیب دیده بوده و رطوبت و کشسانی را در پوست تامین میکند و با وجود ویتامین C باعث احیا و روشنی پوست میشود.
آسرولا خاصیت منقبض کننده، ضد التهابی و ضد قارچی را دارا می باشد. آسرولا عملکرد روده بزرگ را بهینه می کند و مانع از بروز یبوست می شود. ویتامین C موجود در یک آسرولای کوچک ۶۵ برابر ویتامین C موجود در پرتقال می باشد.
آسرولا همچنین از بروز سرماخوردگی، ناراحتی دندان و ریزش مو پیشگیری می کند. میزان بالای پتاسیم آسرولا روحیه فرد را بالا برده، عملکرد قلب را منظم و بهینه کرده و فشار خون را کنترل می کند. آسرولا عملکردی شبیه داروی ایبوپروفن یا آسپرین را دارا می باشد.
نوشتار زیر را بخوانید تا با خواص درمانی و روش های استفاده در درمان بیماری ها توسط میوه آسرولا آشنا شوید.
فواید سلامتی بسیاری در آسرولا وجود دارد. دیابت به دلیل کاهش تولید انسولین می تواند رخ دهد و باعث افزایش سطح قند خون در سیستم شما شود. روش های زیادی برای افزایش تولید انسولین و برای کاهش سطح قند خون استفاده شده است. یکی از مواد طبیعی که می تواند به افزایش تولید انسولین کمک کند، محتوای اسید کروسولیک موجود در برگ های آسرولا است. اسید کروسولیک را می توان از طریق عصاره برگ آسرولا دریافت کرد.
آسرولا حاوی ساپونین است که می تواند ایمنی بدن را با فعالیت هی آنتی اکسیدانی افزایش دهد. آنتی اکسیدان موجود در مخلوط آسرولا می تواند به جلوگیری از رشد سلول های سرطانی در بدن کمک کند. علاوه بر ساپونین، ترکیبات آسرولا نیز حاوی فلاونوئید است. هر دو ترکیباتی هستند که می توانند از رشد سلول های سرطانی در بدن جلوگیری کنند.
نه تنها از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند، بلکه ساپونین موجود در ترکیبات آسرولا نیز می تواند به جلوگیری از ورود ویروس ها به بدن کمک کند. بنابراین، بدن از برخی بیماری هایی که در اثر ویروس هایی مانند آنفولانزا، تبخال و برخی دیگر از بیماری های ایجاد شده توسط ویروس، در امان می ماند. بنابراین، اجازه دهید فواید سلامتی آسرولا را بیشتر بررسی کنیم.
ساپونین موجود در ترکیبات آسرولا نیز ضد عفونی کننده است. از خاصیت ضد عفونی کننده آسرولا می توان برای جلوگیری از رشد میکروارگانیسم ها روی سطح پوست استفاده کرد. این می تواند به بهبود برخی از بیماری های سطح پوستی و غشاهای مخاطی مانند برش چاقو، تاول و برخی دیگر از زخم ها کمک کند.
حفظ سلامت استخوان های شما بسیار مهم است، زیرا استخوان ها به عنوان یک قاب و همچنین به عنوان ستون بدن عمل می کنند. کمبود کلسیم و فسفر همچنین می تواند باعث متخلخل شدن استخوانها شود. علاوه بر کلسیم و فسفر، استخوان ها نیز به ترکیب فلاونوئید احتیاج دارند تا از متخلخل شدن آنها جلوگیری شود.
التهاب اغلب به دلیل وجود ویروس یا باکتری ممکن است رخ دهد. جلوگیری و غلبه بر التهابات می تواند از طریق استفاده از آسرولا انجام شود. فلاونوئید داخل مخمر آسرولا می تواند از وقوع التهاب پیشگیری کرده و غلبه کند.
یکی از فواید آسرولا جلوگیری از پیری زودرس است. دلیل این امر محتویات داخل ترکیبات آسرولا است که می تواند به جلوگیری از ورود رادیکال های آزاد به بدن کمک کند.
محتویات موجود در ترکیبات آسرولا می تواند به تعادل فشار خون کمک کند. با استفاده از محتویات آسرولا، فشار خون بالا می تواند تا زمانی که دوباره عادی شود، کاهش یابد، زیرا محتوای ترکیبات داخل آسرولا دارای خاصیت ضد فشار خون است.
تجمع کلسترول در سیستم گردش خون می تواند باعث اختلال در سلامت بدن شود. مصرف آسرولا می تواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند، بنابراین گردش خون را تسهیل می کند و می تواند از بروز بیماری هایی که در اثر انسداد خون به دلیل کلسترول اتفاق می افتد جلوگیری کند.
سکته مغزی به دلیل تجمع کلسترول در سیستم گردش خون اتفاق می افتد، بنابراین باعث می شود سیستم خون مسدود شود. دریافته شده است که آسرولا قادر است با کاهش سطح کلسترول گردش خون را تقویت کند. اگر گردش خون یکنواخت جریان یابد، از ابتلا به سکته مغزی کسی جلوگیری می شود و کسانی که از سکته مغزی رنج می برند نیز می توانند با نوشیدن آب آسرولا به عنوان داروی گیاهی بهتر شوند.
سکته قلبی نیز ممکن است به دلیل خون مسدود شده که به سمت قلب می رفته اما به دلیل کلسترول دچار گرفتگی شده، حمله قلبی نیز رخ دهد. محتویات موجود در ترکیبات آسرولا می تواند به کاهش کلسترول، تسکین عملکرد سیستم خون و نه تنها غلبه بر سکته مغزی بلکه همچنین از بروز حمله قلبی نیز جلوگیری کند.
اسهال می تواند باعث ضعف فرد شود زیرا باعث از بین رفتن مایعات زیادی می شود. غلبه بر اسهال به طور سنتی معمولاً با استفاده از نمک و برگهای جوان گواوا صورت می گیرد. علاوه بر استفاده از برگ گواوا، روش سنتی دیگر برای غلبه بر اسهال استفاده از آسرولا است. محتویات آسرولا ترکیب تانن را دارد و می تواند دیواره دستگاه گوارش را سخت کند تا از ورود مایعات به داخل روده که می تواند باعث اسهال شود؛ جلوگیری کند.
فواید سلامتی بیشتر آسرولا چیست؟ محتوای داخل آسرولا می تواند به حفظ سلامت پوست کمک کند. محتویات موجود در ترکیبات آسرولا به سرعت می تواند بیماری های پوستی را بهبود بخشد و همچنین می تواند از قرار گرفتن در معرض رادیکال های آزاد پوست جلوگیری کند. بنابراین می توان از این طریق سلامت پوست را حفظ کرد.
مشخص شده است که تزریق یا جوشانده تهیه شده با استفاده از برگ های آسرولا تأثیر مثبت بر اختلالات مختلف ادراری از جمله دیسوریا و التهاب کلیوی دارد. طبق تحقیقات انجام شده، از جمله عصاره های آبی برگ آسرولا در رژیم غذایی شما می تواند از بروز زیاد شدن اوره جلوگیری کرده و آن را درمان کند.
متفاوت از تصلب شرایین، لخته شدن یا همان ترومبوس مانع از گردش خون نمی شود، اما باعث می شود که گردش خون از کار بیفتد زیرا خون به توده تبدیل می شود. جلوگیری از لخته شدن می تواند با استفاده از آسرولا انجام شود ، زیرا برگ های آسرولا حاوی فلاونوئید هستند که می توانند به جلوگیری از تبدیل خون به توده کمک کند.
یک خورش از مخلوط آسرولا درست کنید و آب باقیمانده آن را بنوشید، این کار می تواند به از بین بردن سنگ کلیه کمک کند که سنگ کلیه عملکرد فیلتراسیون کلیه را مختل می کند.
در داخل بدن، گاهی اوقات سمومی وجود دارد که بطور تصادفی وارد بدن می شوند، که ناشی از هوا و همچنین مواد غذایی است. نه تنها برای جلوگیری از اسهال، بلکه ترکیب تانن موجود در آسرولا نیز می تواند مزایایی برای آزادسازی سموم از بدن داشته باشد.
تصلب شرایین نوعی بیماری است که می تواند به دلیل افزایش چربی در دیواره شریانی اتفاق بیفتد، بنابراین لخته خون ایجاد می شود که اثرات آن به مغز و قلب منتهی می شود. فلاونوئید موجود در آسرولا می تواند به جلوگیری از بروز تصلب شرایین کمک کند، بنابراین جریان خون را به سمت مغز و قلب صاف می کند.
برخی از خانم ها ممکن است سرطان خون را تجربه کنند. اگر بلافاصله مورد مراقبت قرار نگیرند، سرطان خون می تواند یک وضعیت مهلک ایجاد کند و باعث ناباروری شود. غلبه بر سرطان خون می تواند با نوشیدن آب خورش آسرولا انجام شود.
برخی از خواص موجود در مخلوط آسرولا درست مانند ضد التهاب عمل می کند، می تواند بر درد دندان نیز غلبه کند. دندان درد به دلیل التهاب روی لثه یا باکتری های روی دندان ممکن است رخ دهد. علاوه بر ضد التهاب، محتویات موجود در ترکیبات آسرولا همچنین می تواند به از بین بردن باکتری هایی که باعث درد دندان می شوند، کمک کند.
در صورت عدم توجه به سرفه، سرفه خون یا هموپتیزی می تواند باعث بیماریهای خطرناک دیگری شود. یکی از راه های غلبه بر سرفه خون، استفاده از آب آسرولا است.
برخی از مادران بعد از زایمان خونریزی شدید را تجربه می کنند. برای کاهش خونریزی، از آب آسرولا می توان برای این کار استفاده کرد.
آسرولا را می توان به راحتی در دو طرف خیابان به عنوان یک سایه یا گیاه زینتی یافت. علاوه بر اینکه خود درخت که سایه دار است، آسرولا نیز دارای گل های زیبایی می باشد. اما، این درخت نه تنها سایه دار است و دارای گل های زیبایی است، بلکه برگ های آن فواید زیادی برای سلامتی دارد. بنابراین، مخمر برگ های آسرولا می تواند به عنوان داروهای گیاهی استفاده شود که می تواند بسیاری از بیماری ها را بهبود بخشد.
برای مصرف همزمان با موارد زیر محتاط باشید.
- فلافنازین (پرولیکسین) با اسرولا فعل و انفعالاتی دارد.
- اسرولا با داشتن میزان بالای ویتامین A و C ممکن است سطح پرولیکسین را در بدن بسیار کاهش دهد . ممکن است عملکرد خوب پرولیکسین را هم کم کند.
- والفارین ( کومادین ) با اسرولا واکنش میدهد .
- وارفارین برای کند کردن تشکیل لخته های خون استفاده میشود . اسرولا به دلیل داشتن میزان بالای ویتامین C میتواند اثربخشی ان را کم کند و کاهش اثر بخشی وارفارین ممکن است خطر تشکیل لخته را افزایش دهد . لازم است به طور منظم خون شما کنترل شود . ممکن است لازم باشد دوز وارفارین شما تغییر کند .
- آسرولا برای بیشتر بزرگسالان امکان دارد بی خطر باشد. البته ممکن است عوارض جانبی مختلفی مانند حالت تهوع، گرفتگی معده (دلپیجه)، خواب آلودگی و بی خوابی ایجاد کند. در دوزهای بالا می تواند باعث بروز اسهال شود.
توصیه های خاص و هشدارهای مصرف:
- بارداری و شیردهی: اطلاعات کافی در مورد مصرف این میوه در هنگام بارداری و شیردهی وجود ندارد. محض اطمینان از مصرف آن در شرایط ذکر شده خودداری کنید.
- نقرس: ویتامین سی موجود در این میوه ممکن است باعث افزایش سطح اوریک اسید شده و باعث بدتر شدن نقرس گردد.
- سنگ کلیه (nephrolithiasis): میوه آسرولا در دوزهای بالا ممکن است باعث افزایش خطر بروز سنگ کلیه شود. که علت آن وجود ویتامین سی در این میوه می باشد.
هنگام استفاده با موارد زیر دقت کنید.
- استروژنها با اسرولا فعل و انفعالاتی دارند.
- اسرولا به خاطر میزان بالای ویتامین C ، میتواند جذب استروژن بدن را افزایش دهد. افزایش جذب استروژن اثرات و عوارض جانبی استروژنها را بیشتر میکند . بعضی از قرصهای استروژن حاوی پری مارین ، اتینیل استرادیول ، استرادیول و مواد دیگری است .
عضویت در خبرنامه 
