زرشک

زرشک درخت پهن برگ همیشه سبز با میوه های بیضی قرمز است. زرشک بیش از 200 سال است که برای اهداف دارویی شناخته شده است این یک گیاه سم زدا است که دارای خواص دارویی و تسکین دهنده ای عالی است و به مبارزه با بیماری های مختلف کمک می کند. زرشک منبع غنی ویتامین C است. زرشک همچنین حاوی ویتامین گروه بی مانند تیامین و مواد معدنی مانند روی است. زرشک حاوی عناصری است که ارزش دارویی بالایی دارد. این ماده شیمیایی به عنوان آنتی بیوتیک برای از بین بردن باکتری ها ، قارچ ها و پروتوزوآ استفاده می شود.

میوه ، ساقه و پوست زرشک حاوی مواد شیمیایی مانند آلکالوئیدها و ایزوکینولین است که به اندازه کافی در درمان بیماری های مختلف موثر هستند. قسمت مورد استفاده این گیاه ریشه ، پوست ریشه و ساقه ، برگ، گل و میوه آن است. انتهای بهار و ابتدای تابستان، فصل شکوفه دادن بوته زرشک است.

برخی از مزایای شگفت انگیز زرشک برای سلامتی :

زرشک میوه ای سالم و غنی از مواد مغذی زیاد است و همچنین به طور قابل توجهی به سلامت انسان کمک می کند. در ادامه برخی از فواید سلامتی زرشک وجود دارد، عبارتند از :

1.زرشک برای کمک به درمان التهاب و عفونت:
2.زرشک برای کمک به درمان عفونت های مجاری ادراری
3.زرشک برای کمک به درمان عفونت های دستگاه گوارش
4.زرشک مفید برای گلودرد
5.زرشک مفید برای درمان اسهال
6.زرشک باعث بهبود هضم می شود
7.زرشک به عنوان یک درمان خانگی برای مسمومیت غذایی عمل می کند
8.زرشک برای کنترل قند خون
9.زرشک برای جلوگیری از بیماری دیابت
10.زرشک برای بهبود جریان خون

11.زرشک مفید برای سیستم ایمنی
12.زرشک مفید برای سلامت قلب
13.زرشک برای مبارزه با سندروم متابولیک
14.زرشک یک سم زدای خون
15.فواید سلامتی چشم
16.اقداماتی برای تمیز کنندگی کبد
17.زرشک برای درمان اختلالات پوستی
18.زرشک برای تحریک تولید گلبول های سفید خونی
19. زرشک برای درمان کم خونی
20. زرشک برای مفید برای دوره های قاعدگی منظم در زنان
21. زرشک برای بهینه سازی جذب آهن
22. زرشک برای کاهش فشار خون
23.بهبود عوارض جانبی شیمی درمانی
24.زرشک سطح  کلسترول را کنترل می کند

روش های زیادی برای استفاده از خواص زرشک وجود دارد. میوه زرشک تازه و خشک ، آب زرشک ، کپسول زرشک ، عصاره مایع زرشک ، تنتور زرشک و پماد موضعی در بازار موجود است. ریشه زرشک خشک را می توان به صورت چای تهیه کرد. عصاره زرشک استاندارد معمولاً حاوی 8 تا 12 درصد بربرین است.

مکمل های زرشک باید در کودکان تحت نظر پزشک مصرف شود. به طور معمول ، 2 گرم عصاره زرشک در بزرگسالان استفاده می شود. برای درمان پسوریازیس (بیماری خود ایمنی مزمن) و سایر بیماری های پوستی ، استفاده موضعی کرم 10٪ زرشک 3 بار در روز می تواند به درمان بیماران کمک کند. استفاده از این کرم برای مدت طولانی (بیش از یک هفته) و بدون نظارت پزشک توصیه می شود.

زرشک نباید به جای درمان های معمول استفاده شود. به عنوان مثال ، زرشک نباید به عنوان یک درمان خانگی برای عفونت ادراری استفاده شود. حتی اگر علائمی مانند درد و مشکل ادرار از بین برود ، ممکن است باکتری به طور کامل از بین نرود و به کلیه ها سرایت کند.

اطلاعات کمی در مورد زرشک در دست است ، اما زرشک می تواند بر نحوه کار داروها در بدن تأثیر بگذارد. به عنوان مثال ، طبق مطالعه منتشر شده در مجله اروپایی فارماکولوژی ، زرشک ممکن است باعث افزایش سیکلوسپورین (داروی سرکوب کننده سیستم ایمنی) در بیمارانی شود که پیوند کلیه انجام داده اند.